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===Ensalada de salmón===

'''Ingredientes'''

*salmón ahumado 
*hojas de lechuga y canónigos 
*rebanadas de pan 
*aceitunas negras 
*tomates cherry 
*aceite de oliva y pimienta. 

En una ensaladera se ponen los canónigos, las hojas de lechuga, las aceitunas negras, los tomates cherry, se aliña y se mezcla bien (importante en las ensaladas aliñar y mezclar bien), encima se pone el salmón y a los lados las rebanadas de pan untadas con pate de aceitunas y romescu.